Ep. 6 Política y cocina
La forma en que nos alimentamos habla de quienes somos. Por ejemplo, las recetas familiares son legados que nos permiten identificarnos con una región, un país o una tradición. Cocinar es una de las formas germinales de la memoria. Con los sabores construimos una historia y tejemos un diálogo entre generaciones, que también es político. En este episodio vamos a reflexionar sobre las decisiones que involucra nuestra alimentación y descubrir qué tienen en común la política y la cocina.